| Кабачки принадлежат к семейству тыквенных и являются относительно холодостойкими растениями. |
Для хранения и последующей кулинарной обработки срывают в момент технической зрелости (когда кабачок уже созрел, но не вызрели до конца семена), при этом его масса уже гораздо больше зеленца на «еду». | Выращивание кабачков и патиссонов через рассаду. |
| С кабачками-цукини можно решать и кормовую проблему, ведь они хорошо поедаются домашними животными. |
Семена кабачков также используются при лечении разных заболеваний, в частности как глистогонное средство, а кашицу из мякоти можно применять в качестве маски для лица и против угрей. | К настоящему времени появились гибридные кабачки на любой вкус. |