 | Чтобы удлинить период сбора молодых кабачков, надо их рассадную культуру сочетать с посевом семян в открытый грунт. |
| Кабачок по своим ботанико-биологическим особенностям не слишком истощает почву и может быть хорошим предшественником для большинства овощных культур. | В кабачках много калия, кальция, магния, фосфора, железа, органических кислот и белка. |
 | Кабачки рекомендованы людям с болезнями печени. |
| Спелость кабачка определяют на ощупь: кожица должна быть достаточно твердая, и при постукивании по ней раздается глухой звук. | В кабачках меньше воды, чем в аналогичных овощах с высоким содержанием минеральных солей, поэтому кабачковое пюре можно вводить в рацион малышей одним из первых. |
 | Срезанные с плодоножкой кабачки хорошо хранятся дома в комнате. |
