Семпер кабачок

	В районах с более холодным климатом кабачки выращивают через рассаду.
	Из молодых, ещё не загрубевших, кабачков, можно сделать большое количество вкусных блюд: их жарят, тушат, пекут из них аппетитные оладушки, делают кабачковую икру, их маринуют, готовят с ними летние салаты.
	Если для других культур требуется открытая солнцу грядка, то кабачки я сажаю там, где осталось место на участке.
	Вряд ли найдется равнодушный к кабачковой икре человек.
	Кабачки и патиссоны относятся к тем культурам, которые неприхотливы, дают большой урожай и достаточно вкусны.